失传已久的家常版下饭小菜：煎酿三宝
发布时间：2026-08-30 00:44:21 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：长茄子、红彩椒、绿彩椒、肉馅、鸡蛋。调料：香葱、姜、盐、香油、绍酒、淀粉。做法：1、长茄子斜刀切大片中间片开不断、红彩椒一切为二，绿彩椒一起为二，葱切末、姜切末；2、肉末放入葱、姜、绍酒、盐、鸡
。
原料：长茄子、失传红彩椒、已久绿彩椒、常版肉馅、下饭小菜鸡蛋。煎酿
调料：香葱、失传姜、已久盐、常版香油、下饭小菜绍酒、煎酿淀粉。失传
做法：
1、已久长茄子斜刀切大片中间片开不断、常版红彩椒一切为二，下饭小菜绿彩椒一起为二，煎酿葱切末、姜切末；
2、肉末放入葱、姜、绍酒、盐、鸡蛋、淀粉腌渍；
3、顺时针将肉馅打上劲儿；
4、将茄子片中间、彩椒上薄薄的撒上淀粉（这样放上肉馅的的时候肉馅就不容易掉下来了）；
5、将搅拌好的肉馅填入到茄子片里，和填入红椒、绿椒内；
6、锅烧热后锅内做少许油；
7、油热后将茄子、红椒、绿椒放入锅内煎；
8、带肉馅的一面煎至表皮出现金黄色再煎另一面，茄子翻面；
9、两面煎至金黄色取出放入碗内；
10、锅内再次做油煸香葱、姜；
11、烹香后倒入蚝油烹香加料酒、酱油、水烧开；
12、放入煎好的茄子、红椒、绿椒；
13、大火烧开，改小火，略烧，加入白糖调味；
14、烧至5分钟，大火收汁或者水淀粉勾芡出锅撒香葱末即可。
相关文章
很多朋友都想知道三国孙吴宗室的墓地选址为什么那么特殊?直接跨越三省?其实产生这种现象的主要原因是东吴的势力不断扩张，其后代的宗室墓地也就放在了新扩张的领土之上。(一)东吴：三世创业，经营东吴时间长达百2026-08-30
在近日举行的RE//verse 2026安全会议上，安全研究员马库斯·加塞德伦公布了一项重磅成果：初代Xbox One的完整破解方案。这台微软主机自2013年发售以来，整整12年未被攻破2026-08-30
市场调研公司Newzoo在其最新报告中预测，到2028年，PC游戏的收入将超过主机游戏收入。2025年至2028年，PC市场预计年复合增长率为6.6%，高于主机市场的4.4%。分析师BenPorter2026-08-30
江湖传说中，有一位顶流国民大侠。他聪明、勇敢、有力气，侠名远扬；他幽默风趣，擅长“搞笑”，身边常伴欢声笑语；他的名言是：“帅就一个字，我只说一次！”他就2026-08-30
最近《关于逐步取消宾馆酒店行业一次性用品的通知》要求，2010年12月1日至2011年5月31日为过渡期，不再将一次性日用品配送至每间客房或餐桌，仅在客人提出需要时配送；自2011年6月1日起，正式取2026-08-30
《纳克园：最后的乐园NAKWON:LastParadise）》是韩国厂商NEXON即将推出的一款末日生存游戏，与目前市面上大获成功的撤离射击游戏有着诸多相似之处。该游戏已开发多年，目前正在进行Alph2026-08-30
最新评论